Крабовый салат классический без кукурузы
Состав рецепта (на 4 порц.):
  • Крабовые палочки - 200 гр
  • Огурцы - 300 гр
  • Яйца - 3 шт.
  • Пропаренный рис - 2 стол.л.
  • Укроп - 15 гр
  • Лук репчатый - 0.5 шт.
  • Майонез - 2 стол.л.
  • Соль - 0.5 чайн.л.
Калорийность рецепта:
В 100 граммах блюда
Калорийность: 95 ккал
Белков: 5 г
Жиров: 6 г
Углеводов: 6 г
Соотношение БЖУ: 29 / 36 / 35
Соотношение У(НСВ): 67 / 0 / 33

Описание приготовления:

Шаг 1
Свежие огурцы помыть, обсушить и нарезать маленькими кубиками. Положить нарезанные огурцы в выбранную посуду для салата.
 
Шаг 2
Пропаренный рис залить кипятком 2:1 и отварить до готовности, слить воду и охладить. Охлаждённый отваренный рис добавить в миску к нарезанным огурцам.
 
Шаг 3
Крабовые палочки, если заморожены, предварительно разморозить. Извлечь крабовые палочки из упаковки и нарезать. Добавить нарезанные палочки в салат.
 
Шаг 4
Предварительно отваренные и охлаждённые яйца очистить от скорлупы и нарезать кубиками. Добавить яйца в салат.
 
Шаг 5
Репчатый лук очистить и мелко порубить ножом. Можно предварительно лук обдать кипятком. Свежую зелень укропа промыть, осушить и мелко нарезать. Добавить в салат лук и укроп.
 
Шаг 6
Для заправки салата я беру майонез, можно взять смесь майонеза и сметаны. Заправить салат майонезом, добавить соль и перемешать.
 
Шаг 7

Готовый салат перед подачей немного охладить. Салат может выступать как самостоятельное блюдо или одна из холодных закусок праздничного стола.

 

Категория: Салаты | Добавил: hobbi69 (07.06.2020)
Просмотров: 150 | Теги: Крабовый салат классический без кук | Рейтинг: 0.0/0