Крабовый салат классический без риса
![]() Состав рецепта (на 6 порц.):
Калорийность рецепта:
В 100 граммах блюда
Описание приготовления: ![]() Листья салата замочить на 10 минут в большом количестве холодной воды. Яйца отварить вкрутую на небольшом огне, остудить, очистить. Салат обсушить на полотенце, уложить на тарелку для подачи. Яйца измельчить с помощью приспособления для резки овощей, выложить поверх салата. Разровнять.
![]() Слой посолить, поперчить. Майонез выложить в одноразовый мешок для крема. Выполнить отверстие, нанести майонезную сетку.
![]() Крабовые палочки не спеша разморозить при комнатной температуре, очистить от упаковки. Каждую палочку разрезать вдоль на 4 части и нарезать мелкими кубиками. Выложить подготовленный компонент вторым слоем на салат, повторить майонезную сетку.
![]() Кукурузу откинуть на сито, полностью удалить жидкость. Выложить её на крабовые палочки, разровнять и смазать майонезом.
![]() Огурец промыть, обсушить. Если у огурца жесткая кожица - удалить её. Нарезать овощ брусочками, посолить, оставить на 3 минуты для удаления излишков сока.Выложить брусочки огурца на салат, ничем не смазывать.
![]() Сыр натереть на мелкой терке, уложить сверху на огуречный слой рыхлой массой, не приминать. Украсить салат по своему вкусу. Советую использовать скромное неброское украшение, блюдо и так достаточно пестрое.Оставить салат для настаивания на 40 минут при комнатной температуре.
| |||||||||||||
| |||||||||||||
Просмотров: 163 | | |