Бульон из куриных грудок
Состав рецепта (на 4 порц.):
Калорийность рецепта:
В 100 граммах блюда
Описание приготовления:  Начнем приготовление бульона из куриных грудок. Для этого подготовим необходимые ингредиенты.
 Морковь нарезаем кружочками. Также морковь можно положить в суп целой и убрать ее из бульона после его приготовления.
 Кладем в кастрюлю нарезанную морковь, очищенный от кожуры лук, куриную грудку и соль.
 Варим бульон на среднем огне до кипения, а после уменьшаем огонь и варим 1 час. Не забываем при этом удалять жир с поверхности бульона.
 Вынимаем куриную грудку из бульона. Лук вынимаем из кастрюли и выбрасываем.
 Нарезаем куриную грудку на кусочки.
 Мелко шинкуем петрушку.
Подаем куриный бульон к столу, присыпав его петрушкой. Приятного аппетита!
| |||||||||||||
|
| |||||||||||||
| Просмотров: 164 | | | |||||||||||||