Суп грибной с фрикадельками
Состав рецепта (на 1 порц.):
  • Картошка - 0.5 шт.
  • Бульон - 100 мл
  • Сушёные грибы - 50 гр
  • Фарш мясной - 100 гр
  • Зелень - 10 гр
  • Специи сухие -  по вкусу
Калорийность рецепта:
В 100 граммах блюда
Калорийность: 171 ккал
Белков: 9 г
Жиров: 12 г
Углеводов: 6 г
Соотношение БЖУ: 33 / 45 / 22
Соотношение У(НСВ): 100 / 0 / 0

Описание приготовления:

Шаг 1
 
 
Шаг 2
 
 
Шаг 3
 
 
Шаг 4
 
 
Шаг 5
 
 
Шаг 6

Сушеные грибы замачиваем. После промываем их и отвариваем.
В фарш добавляем специи. Лепим фрикадельки с грецкий орех размерами. Отвариваем их в подсоленной воде.
Перекладываем фрикадельки в грибной бульон, где уже находится картофель.
Даем 8-10 минут покипеть. Кладем зелень.
Грибной суп с фрикадельками готов!

 

 

Категория: Супы | Добавил: hobbi69 (15.06.2020)
Просмотров: 156 | Теги: Суп грибной с фрикадельками | Рейтинг: 0.0/0