Самса "Ленивая"
Куриное филе нарезать мелким кубиком, репчатый лук очистить, нарезать мелким кубиком. Посолить, поперчить, я ещё добавляю немного аджики, люблю её аромат. Перемешать.
Тесто разморозить, свернуть рулетом, нарезать порционными кусочками. Раскатать из порционных кусков лепешку, положить начинку и сформировать треугольники. Положить их на лист швом вниз, смазать желтком и посыпать кунжутом. Поставить в духовной шкаф и выпекать, как указано на упаковке теста. Примерно 15-20 минут при 200 С. Потом при 180 С, ещё 15-20 минут.
| |
| |
Просмотров: 147 | | |