Главная » Статьи » Закуски
Фаршированные рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Состав рецепта (на 20 порц.):
  • Кабачки - 1 кг
  • Мягкий сыр - 300 гр
  • Чеснок - 4 шт.
  • Майонез - 150 гр
Калорийность рецепта:
В 100 граммах блюда
Калорийность: 141 ккал
Белков: 5 г
Жиров: 17 г
Углеводов: 4 г
Соотношение БЖУ: 19 / 66 / 15
Соотношение У(НСВ): 100 / 0 / 0

Описание приготовления:

Кабачок помыть, но не чистить, нарезать вдоль пластинами примерно 1 см.толщиной, обсушить. Затем обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы стекло масло.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, добавить майонез и хорошенько перемешать (начинка не должна быть жидкой)
Сырную начинку выложить на кабачки и скатать в рулетики.

 

Категория: Закуски | Добавил: hobbi69 (26.06.2020)
Просмотров: 134 | Теги: Фаршированные рулетики из кабачков | Рейтинг: 0.0/0