Закуска "Грибочки"
Яйца отварить. Отрезать тупую часть - это будет шляпка грибка. Заварить крепкий чай, положить в него «шляпки». Чем дольше они будут лежать в чае, тем темнее получатся. Тем временем готовим начинку: вытаскиваем желтки, растираем их, добавляем, мелко натертый сыр, толченый грецкий орех, чеснок, соль по вкусу, майонез. Всё перемешиваем и закладываем эту начинку вместо желтков в яйца. Осталось только красиво расставить грибочки на тарелке и надеть шляпки. | |
| |
Просмотров: 121 | | |